Pour commencer la journée en beauté, dégustez ce gâteau super bon. Son parfum envoûtant et sa saveur exceptionnelle vous captiveront. Le gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre est tellement doux et moelleux. Préparez-le avec moi! La recette est facile à faire.
Préparation: 17 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6
Ingrédients
50 g de noix de coco râpée
80 g de farine
½ citron (jus et zeste râpé)
60 g de sucre
7 cl d’huile d’olive
2 œufs
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Préparation
Comment faire le gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs et le sucre avec le batteur.
Ajouter le citron et l’huile, en continuant à fouetter.
Incorporer la farine et la noix de coco progressivement.
Recouvrir un moule rond de 18 cm de papier sulfurisé et y transférer la préparation.
Enfourner le gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre pour 25 minutes.
