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Mayonnaise au yaourt grec: une variante légère et volumineuse

Par Jessica Merchant

Testez cette recette différente pour préparer votre mayonnaise. Elle sera plus volumineuse et onctueuse. Votre mayonnaise au yaourt grec sera également plus légère, la quantité d’huile utilisée étant réduite. Pour les grandes occasions, notamment les fêtes de la Nativité qui approchent à grands pas, appliquez cette méthode toute simple pour préparer votre mayonnaise. Le résultat sera impeccable.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la mayonnaise au yaourt grec?

Préparation: 5 minutes

Ingrédients

1 pot de yaourt à la grecque
350 g de mayonnaise

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Préparation

Comment faire la mayonnaise au yaourt grec?

Il suffit d’émulsionner ensemble ces deux ingrédients.

Et voilà, la mayonnaise au yaourt grec est prête à être utilisée dans toutes sortes de préparations.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.