La mousse de thon au citron est excellente pour vos apéritifs. Elle est parfaite pour tremper des bâtonnets de légumes ou de pain. Vous adorerez sa saveur délicate. J’ai préparé cette fabuleuse mousse avec de la mayonnaise, la rendant particulièrement succulente. Testez vite la recette et impressionnez vos convives.
Préparation: 5 minutes
Repos: 1 heure
Portions: 4 (52,95 Kcal par personne)
Ingrédients
240 g de thon nature
80 g de mayonnaise
1 citron vert
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
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Préparation
Comment faire la mousse de thon au citron?
Égoutter le thon dans un bol et l’écraser avec une fourchette.
Ajouter la mayonnaise, le zeste de citron (qui doit être bio) quelques gouttes de citron, du sel et du poivre.
Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.
Laisser la mousse de thon au citron au réfrigérateur pendant 1 heure avant de l’utiliser.
