Préparez vos saucisses aux pommes de terre différemment. Cette présentation très appétissante vous fera saliver au premier coup d’œil. Les saucisses aux pommes de terre au paprika sont captivantes. Vous serez séduit par leur saveur exceptionnelle et leur parfum envoûtant. Découvrez la recette et servez ce menu copieux à toute la famille, ou même à des invités.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
800 g de pommes de terre
800 g de saucisse (porc)
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe de paprika
2 g d’huile d’olive extra vierge
Poudre d’ail
Sel
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Préparation
Comment faire les saucisses aux pommes de terre au paprika?
Rouler les saucisses sur elles-mêmes puis les embrocher avec un long cure-dent en bois.
Ensuite, recouvrir une plaque allant au four d’une feuille de papier sulfurisé et placer les saucisses au centre.
Éplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en morceaux pas trop gros.
Les assaisonner immédiatement avec du sel, du poivre, de la poudre d’ail, l’huile et le paprika.
Cuire les saucisses aux pommes de terre au paprika au four à 180°C pendant 35-40 minutes, en ajoutant l’oignon émincé à mi-cuisson.
Terminer la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
