Voici un dessert gourmand qui émerveillera tous vos sens. Le dessert crémeux au chocolat et au Nutella est alléchant et succulent. Pour la réussite de la recette, respectez bien les différentes étapes. Rassurez-vous, tout est facile à réaliser. Pour que les crèmes restent bien en place, il vous faut utiliser de la gélatine. Vous pouvez décorer la surface comme vous le souhaitez. Cela n’affectera pas la bonté de votre préparation. Allons en cuisine pour le façonner.
Préparation: 15 minutes
Repos: 2 heures
Cuisson: 12 minutes
Portions: 6-8
Ingrédients
600 ml de lait
400 ml de crème liquide fraîche
10 g de gélatine
50 g de chocolat
50 g de Nutella
1 sachet de sucre vanillé
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Préparation
Comment faire le dessert crémeux au chocolat et au Nutella?
Verser le lait mélangé à la crème et à la vanille dans deux casseroles différentes.
Faire chauffer et dès qu’ils arrivent à ébullition, les retirer du feu.
Ajouter la gélatine et bien mélanger.
Ajouter ensuite le chocolat dans une casserole et le Nutella dans l’autre; mélanger séparément.
Verser la crème dans deux récipients similaires et les mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Une fois le temps écoulé, disposer les deux desserts sur une assiette de service l’un sur l’autre.
Décorer de Nutella et de chocolat coupé au couteau.
Remettre le dessert crémeux au chocolat et au Nutella au congélateur 15 minutes avant de servir.
