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Gâteau aux pommes et aux amandes

Par Jessica Merchant
Publié le 13 avril 2021
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Le gâteau aux pommes et aux amandes est moelleux et très bon. Cette savoureuse pâtisserie vous comblera de bonheur. Elle est fabriquée avec des ingrédients basiques, pour un rendu sublime. Testez la recette et dégustez cette merveille après un bon repas! Je suis sûre que vous l’apprécierez.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau aux pommes et aux amandes?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

4 pommes
120 g de farine
150 ml de lait
50 g de beurre
10 g de sucre vanille
Quelques gouttes d’essence d’amandes amères
4 œufs
60 g de poudre d’amandes
3 càc de levure chimique
Amandes effilées
60 g de sucre

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Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et aux amandes?

Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Fouetter les œufs avec les sucres au batteur électrique. Incorporer la farine avec la poudre d’amandes et la levure. Ajouter également l’arôme, puis le lait.

Peler les pommes, les épépiner et les découper en fines tranches. Les incorporer au mélange et transférer le tout dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Ajouter les amandes effilées en surface et enfourner pour une demi-heure. Le gâteau aux pommes et aux amandes est prêt.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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