Testez cette méthode différente pour cuisiner vos pommes de terre! Ce gratin combine des ingrédients savoureux et simples, formant un menu succulent. Les pommes de terre gratinées au saumon fumé et au gruyère sont excellentes pour un dîner en famille ou entre amis. Servez-les en plat principal ou en deuxième plat! Petits et grands adoreront la présentation invitante de ce menu et son goût unique. La réalisation de la recette ne demande que peu de temps et des ingrédients facilement disponibles dans la plupart des cuisines. Réunissez-les et façonnons ensemble ce délicieux gratin!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 30 minutes
Ingrédients
10 pommes de terre
1 sachet de gruyère râpé
200 g de saumon fumé
3 càs de crème fraîche
1 à 2 càs de lait
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire les pommes de terre gratinées au saumon fumé et au gruyère?
Pour commencer, laver soigneusement les tubercules et les faire bouillir dans beaucoup d’eau pendant une demi-heure. Ils doivent devenir tendres. Ensuite, les éplucher et les découper en rondelles.
Placer des pommes de terre au fond du plat à gratin. Les disposer en une couche; saler et poivrer. Ajouter du saumon fumé par-dessus, puis le tiers de la dose indiquée de crème et beaucoup de gruyère râpé. Répéter cette procédure jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par le lait.
Enfourner les pommes de terre gratinées au saumon fumé et au gruyère à 200 ° durant 1 heure. Servir dès la sortie du four.
