Laissez-vous conquérir par ce plat fantastique au goût exceptionnel! Les rouleaux de poulet panés à la mandarine sont extraordinaires. C’est une recette singulière réalisée avec des ingrédients classiques. Elle est super bonne et gourmande. Sa saveur riche et son parfum envoûtant vous séduiront. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 œuf
50 g de chapelure
100 g de fromage à pâte mi-dure
100 g de cornflakes hachés
2 mandarines
1 filet de poulet
1 càs de moutarde
2 càs de mayonnaise
Paprika
Aneth
Poivre
Sel
À lire aussi
Préparation
Comment faire les rouleaux de poulet panés à la mandarine?
Couper la viande en tranches.
Les assaisonner de sel, de poivre et de paprika.
Les filmer et les battre avec un maillet à viande.
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un bol, mélanger la moutarde avec la mayonnaise, la moitié du fromage, l’aneth haché, du sel et du poivre.
Étaler cette préparation sur les tranches de poulet.
Ajouter les quartiers de mandarine et les rouler.
Les passer dans l’œuf battu, le fromage râpé restant, la chapelure et les cornflakes.
Les disposer dans un plat à four et enfourner pour environ 40 minutes.
Servir les rouleaux de poulet panés à la mandarine.
