Ce gâteau 3 × 9 au chocolat est préparé sans beurre ni balance. Les ingrédients sont dosés à l’aide d’une cuillère. Et vous n’avez pas besoin d’utiliser un batteur. Bref, c’est un gâteau léger, moelleux et incroyablement délicieux. Il sera prêt en un rien de temps. Vous voulez déguster un bon gâteau au chocolat ? Satisfaites vos envies avec cette recette facile et rapide !
Temps de préparation : 19 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
3 œufs
7 cuillères de farine
2 cuillères de cacao amer en poudre
9 cuillères à soupe de sucre en poudre
9 cuillères à soupe de lait (sans lactose, soja)
9 cuillères à soupe d’huile
5 g de levure chimique
Lamelles d’amandes
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Préparation
Comment faire le Gâteau 3 × 9 au chocolat
Mettre les œufs dans un bol et les battre avec un fouet ou une fourchette.
Ajouter le lait et l’huile à l’aide des cuillères.
Toujours dans le même bol, ajouter les cuillères de sucre et mélanger, puis la farine et le cacao.
Remuer constamment. Enfin, ajouter la levure chimique ou la levure maison.
Vous obtiendrez une pâte douce et crémeuse.
La verser dans un moule avec un fond tapissé de papier sulfurisé ou beurré et fariné.
Bien égaliser avec une spatule et saupoudrer de lamelles d’amandes.
Préchauffer le four à 180 ° en mode statique.
Faire cuire le gâteau pendant 40 minutes en vérifiant la cuisson avec un cure-dent en bois.
Laisser refroidir avant de le retirer du moule. Saupoudrer le gâteau 3 × 9 au chocolat de sucre glace et servir.
