4 pommes de terre et 2 courgettes: voilà comment je les prépare pour faire un dîner savoureux

Par Jessica Merchant

Testez cette savoureuse recette de pommes de terre et courgettes gratinées au fromage. Elle est très délicieuse. Ce menu est parfait à servir en accompagnement avec vos assiettes de viande et de poisson. Il est simple, bon et appétissant. Toute la famille adorera ce plat authentique. Sa préparation ne nécessite que quelques étapes faciles. Découvrez-les et mettons-nous au travail. Vos légumes seront succulents.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

4 pommes de terre de taille moyenne
2 courgettes
Huile d’olive
Parmesan râpé
80 g de mozzarella légère râpée
Sel
Poivre
Paprika doux
Persil

Préparation

Comment faire les pommes de terre et courgettes gratinées au fromage?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Laver les légumes, les sécher et les couper en fines de 0,5 cm.

Les mettre dans 2 bols différents.

Arroser d’un filet d’huile.

Assaisonner les tubercules de sel, de poivre et de paprika.

Bien mélanger.

Beurrer un plat allant au four.

Y alterner les légumes.

Enfourner pour 35 minutes.

Ajouter les fromages à la surface et arroser d’un filet d’huile.

Remettre au four une dizaine de minutes.

Les pommes de terre et courgettes gratinées au fromage sont prêtes à être servies.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.