L’avocat est un fruit énormément utilisé pour agrémenter les salades et les entrées. Il s’invite également dans les apéros pour enflammer nos palais avec le fameux guacamole. Il est même possible de planter son noyau pour avoir une belle plante dans votre intérieur.
Mais comme nous le savons tous, l’avocat a un inconvénient majeur. Ce fruit se noircit trop rapidement alors qu’on n’a pas eu même le temps de le consommer.
Si vous avez ainsi une moitié d’avocat noircie, vous la jetez sans hésiter à la poubelle ! Pour éviter un tel gaspillage, je vais vous livrer avec plaisir 3 astuces indéniables pour conserver la moitié de votre avocat sans noircissement !
Faites une conservation avec le jus de citron
Versez du jus de citron frais sur la chair de l’avocat exposée à l’air. Puis, mettez dans une boite et placez-la au frais.
Utilisez de l’huile
L’huile peut conserver votre avocat et le protéger du noircissement. Pour cela, prenez une boite et mettez un filet d’huile au fond. Placez-y la moitié de votre fruit en posant la chair en contact avec l’huile. Fermez bien la boite et mettez au réfrigérateur jusqu’à ce que vous le mangiez.
L’oignon est également un excellent conservateur
Prenez un récipient et mettez-y votre demi-avocat. Mettez également dedans un morceau d’oignon. Placez le couvercle ou utilisez un film plastique. Fermez bien et placez-le dans le frigo. De cette manière, vous pouvez conserver encore votre fruit pour quelques jours sans aucune trace de noircissement.
