Les verrines à l’avocat au thon et aux œufs durs sont une entrée fraîche au goût exquis. Préparez-les en toute occasion et impressionnez vos convives avec ces verrines somptueuses. Les ingrédients utilisés sont faciles à trouver et peu onéreux. Vous pouvez remplacer ceux que vous n’aimez pas ou varier la composition de vos verrines à votre guise. Rejoignez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 20 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
1 boîte de thon
2 avocats
Mayonnaise
3 œufs durs
Sel
Crème liquide
Persil
Préparation
Comment faire les verrines à l’avocat au thon et aux œufs durs?
Couper les avocats et retirer leur noyau. Récupérer leur pulpe et les mélanger avec du sel et de la crème liquide au mixeur. Répartir cette préparation dans les 8 verrines. De même, mixer le thon et le persil avec de la crème. Ajouter du sel, de la mayonnaise et mélanger le tout. Couvrir la mousse à l’avocat de cette mixture. Terminer avec les œufs durs râpés sur le dessus. Les verrines à l’avocat au thon et aux œufs durs sont prêtes. Les mettre au frais jusqu’au moment de servir.
