Voici une entrée froide simple, peu coûteuse et savoureuse. Les tomates farcies au thon et à la ricotta sont parfaites pour accueillir vos invités. Vous aurez du mal à résister à leur bonté infinie. Cette préparation rapide et facile vous permettra de façonner un menu au goût unique, qui plaira à tous. Je vous attends en cuisine pour la recette!
Préparation: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 tomates
150 g de thon à l’huile
50 g de ricotta
Un demi-citron
5 câpres
Poivre
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Préparation
Comment faire les tomates farcies au thon et à la ricotta?
Laver les tomates et couper le dessus avec un couteau.
À l’aide d’une cuillère à café, vider toutes les tomates des pépins internes.
Mettre le thon égoutté et émietté avec les mains dans un bol.
Ajouter la ricotta, puis bien mélanger.
Ajouter également les câpres hachées, le jus de citron et un peu de poivre moulu.
Garnir chaque tomate de la garniture.
Servir les tomates farcies au thon et à la ricotta.
