L’été est là ! Tout le monde est à la recherche d’un bon dessert froid pour se rafraîchir. C’est pourquoi je vous propose ce délicieux tiramisu au citron. Il est préparé très rapidement, en seulement 15 minutes. La crème au citron rend ce dessert onctueux. J’ai rajouté aussi des biscuits à cuillère pour obtenir une texture parfaite. Bref, que des ingrédients simples, pour avoir un savoureux tiramisu au goût authentique. Découvrez la recette et appliquez-la ! Vous serez conquis !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 1 heure
Ingrédients
44 biscuits à la cuillère
500 g de crème au citron
100 ml de lait
1 citron (pour décorer)
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Préparation
Comment faire le tiramisu au citron ?
La recette du tiramisu au citron est très simple. Tout d’abord, il faut bien refroidir la crème au citron et en verser un peu sur le fond d’un plat allant au four. Tremper rapidement les biscuits et les placer sur la crème.
Couvrir d’une autre crème et disposer une nouvelle couche de biscuits à cuillère. Ils doivent être placés perpendiculairement à ceux de la première couche. De cette façon, ils ne se cassent pas lorsque vous coupez le tiramisu. Verser la crème restante sur la couche de biscuits.
Décorer la surface avec des tranches de citron préalablement lavées et séchées. Laisser reposer le tiramisu au citron au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.
