Les tartines aux anchois et à la mozzarella sont excellentes pour vos apéritifs. Elles sont délicieuses et invitantes. Tous vos convives les adoreront. Pour façonner ces savoureux finger food, vous n’aurez besoin que de dix minutes. La cuisson ne dure que 7 minutes. Vos apéritifs auront un grand succès. Préparez-les avec moi. Petits et grands en raffoleront.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
8 tranches de pain
2 petites mozzarellas
8 anchois à l’huile
4 tomates cerises
Origan
Sel
Poivre
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Préparation
Comment faire les tartines aux anchois et à la mozzarella?
Faire des cercles avec les tranches de pain et les faire griller pendant 3 minutes.
Couper la mozzarella en cubes et les étaler sur chaque tranche de pain grillée.
Disposer un anchois dessus et saupoudrer d’un peu d’origan, de sel et de poivre.
Passer les tartines préparées au micro-ondes pendant 4 minutes à puissance moyenne.
Servir les tartines aux anchois et à la mozzarella chaudes, garnies d’une demi-tomate.
