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mesrecettes > Plats > Tarte salée aux courgettes et au parmesan
PlatsRecettes

Tarte salée aux courgettes et au parmesan

Par Jessica Merchant
Publié le 11 août 2020
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Pour faire cette tarte salée aux courgettes et au parmesan, il vous suffit de 3 ingrédients. Prenez simplement un rouleau de pâte feuilletée et garnissez-la avec des courgettes et du parmesan à votre goût. Suivez cette recette simple! Votre tarte salée sera prête en un rien de temps. C’est une préparation légère et savoureuse qui plaira à tout le monde.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la tarte salée aux courgettes et au parmesan?

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

Courgettes
Parmesan
1 rouleau de pâte feuilletée

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Préparation

Comment faire la tarte salée aux courgettes et au parmesan?

Dérouler un rouleau de pâte feuilletée carrée (ou ronde) et tapisser un moule de 20 x 20 cm. Piquer le fond avec une fourchette. Retirer l’excédent de pâte et le mettre de côté.

Couper la courgette en petits morceaux et la mettre dans le fond de la pâte feuilletée. Ajouter le parmesan par-dessus. Former quelques lanières avec les restes de pâte feuilletée et les déposer alternativement sur la tarte.

Bien couper les bords et faire cuire la tarte à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes jusqu’à ce que la surface soit complètement dorée. Une fois que la tarte aux courgettes et au parmesan est prête, la sortir du four. La laisser refroidir complètement avant de la démouler. Couper en tranches et servir.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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