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En Train de lire: Tarte crumble à la ricotta et au Nutella: un dessert gourmand et exquis
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mesrecettes > Desserts > Tarte crumble à la ricotta et au Nutella: un dessert gourmand et exquis
DessertsPâtisserieRecettes

Tarte crumble à la ricotta et au Nutella: un dessert gourmand et exquis

Par Jessica Merchant
Publié le 16 février 2023
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Voici un dessert exquis qui fera le bonheur de tous. La tarte crumble à la ricotta et au Nutella est merveilleuse. Elle vous procurera un plaisir incomparable. Ce dessert est à la fois croustillant et crémeux. Vous allez l’adorer. Faites défiler pour voir la recette et testez-la!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la tarte crumble à la ricotta et au Nutella?Préparer la garnitureRéaliser la pâte et assembler le tout

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Garniture:
Nutella
Vanille
50 g de pépites de chocolat noir
100 g de sucre
450 g de ricotta

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Pâte:
1 œuf
1 càc de levure chimique
100 g de sucre
125 g de beurre mou
300 g de farine
Vanille
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire la tarte crumble à la ricotta et au Nutella?

Préparer la garniture

Mélanger la ricotta avec le sucre et la vanille.

Incorporer les pépites de chocolat.

Mettre ce mélange dans une poche à douille.

Mettre au frais.

Réaliser la pâte et assembler le tout

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sel.

Incorporer le beurre et la vanille.

Ajouter l’œuf.

Bien mélanger pour avoir une pâte friable.

Transférer la moitié de ce composé dans un moule recouvert de papier cuisson.

Le compacter avec les mains.

Garnir de Nutella, puis de la crème à la ricotta.

Émietter la pâte restante en surface.

Enfourner pour 45 minutes.

Démouler à froid et saupoudrer de sucre glace.

Servir la tarte crumble à la ricotta et au Nutella.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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