Vous allez adorer ce gâteau aux pépites de chocolat et au Nutella. Il est divinement bon. Lisez la recette jusqu’à la fin pour découvrir mon astuce. Grâce à elle, votre pâte à gâteau sera extraordinairement moelleuse. Elle poussera également de façon impressionnante. Ce dessert est irrésistible. Que diriez-vous de le réaliser avec moi?
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
400 g de farine
5 g de sucre vanillé
5 g de levure sèche
10 cl de lait
50 g de beurre ramolli
45 g de sucre
2 œufs
Cerises hachées
50 g de Nutella
140 g de pépites de chocolat
1 pincée de sel
Préparation
Comment faire le gâteau aux pépites de chocolat et au Nutella?
Faire dissoudre la levure dans le lait, en fouettant.
Ajouter les œufs, en remuant doucement.
Incorporer le beurre, puis les sucres.
Bien mélanger pour avoir un composé crémeux.
Verser la farine progressivement.
Ajouter le sel et mélanger avec une spatule.
Transférer la pâte sur le plan de travail saupoudré de farine et la pétrir avec les mains.
Ajouter les pépites de chocolat.
Graisser un moule rond de 26 cm avec du beurre.
Y étaler la pâte.
Poser un verre dessus et le déplacer sur la pâte en faisant de nombreux cercles.
Filmer et laisser lever pendant une heure.
Préchauffer le four à 160 degrés.
Mettre le Nutella dans une poche à douille munie d’un bec lisse.
Faire des spirales de Nutella à la surface du gâteau, en partant du centre, jusqu’à atteindre les bords.
Enfourner pour une demi-heure.
Vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau.
Il doit en ressortir sec.
Parsemer de cerises hachées.
Démouler à froid et servir.
Le gâteau aux pépites de chocolat et au Nutella est prêt à être dégusté.
