Salade de poulet aux légumes avec sauce onctueuse très délicieuse

Par Jessica Merchant

Pour faire cette salade de poulet aux légumes avec sauce onctueuse, vous pouvez utiliser tous les légumes que vous avez dans le frigo. Ce plat alléchant au goût unique fera le bonheur de tous. Il est enrichi d’une sauce succulente au yaourt nature et à la mayonnaise. Une fois tous les ingrédients assemblés, vous obtiendrez un plat très délicieux, qui ravira vos palais. Enfilez votre tablier et mettons-nous au travail tout de suite!

Préparation: 10 minutes
Repos: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

500 g de poitrine de poulet cuite, rôtie ou grillée
3 courgettes
2 carottes
1 grosse pomme de terre
150 g de mayonnaise
3 cuillères à soupe de yaourt nature
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire la salade de poulet aux légumes avec sauce onctueuse?

Éplucher les légumes.

Les laver et les couper en cubes.

Les cuire à la vapeur pendant 8/10 minutes (ils doivent être tendres mais pas défaits).

Les passer l’eau froide pour arrêter la cuisson et préserver leur couleur.

Mettre les légumes dans un saladier.

Ajouter la poitrine de poulet coupée en dés.

Assaisonner de mayonnaise et de yaourt.

Goûter, saler et poivrer.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur au moins une demi-heure.

Servir la salade de poulet aux légumes avec sauce onctueuse.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.