Aujourd’hui, je vous propose de préparer votre tarte aux pommes différemment, en ajoutant du potiron à la pâte et des noix à la garniture. Le résultat sera fantastique. Ce dessert succulent fera le bonheur de toute la famille. La tarte aux pommes au potiron et aux noix est somptueuse. Pour réaliser la recette, il vous suffit de bien suivre mes indications. Votre dessert sera irrésistible.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8
Ingrédients
100 g de noix
1 pomme
½ càc de levure chimique
1 jaune d’œuf
100 g de beurre ramolli
80 g de sucre
100 g de purée de potiron cuit
280 g de farine
Sucre glace
Confiture
Cannelle
Préparation
Comment faire la tarte aux pommes au potiron et aux noix?
Mettre la farine sur le plan de travail et faire un puits au centre.
Y insérer le sucre, la purée de potiron, la levure, le jaune d’œuf, de la cannelle et le beurre.
Pétrir le tout en formant une pâte.
La diviser en deux.
Filmer l’une d’elles et la mettre au frais.
Étaler l’autre pâte avec les mains.
Laver la pomme et la couper en morceaux.
Ajouter la moitié à la seconde pâte.
Ajouter également beaucoup de noix et pétrir le tout, puis congeler le composé pendant un quart d’heure.
Préchauffer le four à 180 °C.
Beurrer et fariner un moule.
Y transférer la pâte mise au frais et la tartiner de confiture.
La recouvrir de la pâte congelée en l’émiettant.
Ajouter les noix restantes.
Enfourner la tarte aux pommes au potiron et aux noix pour une demi-heure.
Laisser refroidir, décorer de sucre glace et servir.
