Tarte aux poivrons au thon et à la mozzarella: un menu savoureux idéal pour le dîner

Par Jessica Merchant

Vous ne savez pas quoi servir pour le dîner? Préparez rapidement cette magnifique tarte aux poivrons au thon et à la mozzarella. Elle est sensationnelle. Ce menu peut également être servi en apéritif. Il plaira beaucoup à vos invités. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi. Vous ne risquez pas de la rater si vous suivez bien mes consignes. Votre tarte sera spectaculaire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 poivrons
100 g de mozzarella
150 g de thon à l’huile
Sel
Huile d’olive
Persil
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la tarte aux poivrons au thon et à la mozzarella?

Préchauffer le four statique à 200 degrés.

Laver et sécher les poivrons.

Les mettre dans un moule de 22 cm tapissé de papier cuisson.

Enfourner pour 35 minutes.

Les transférer dans un sac alimentaire et les laisser refroidir.

Les peler et les couper en filet, puis les mettre dans un bol.

Arroser d’huile et assaisonner de persil haché et de sel.

Dérouler la pâte feuilletée dans le moule.

La piquer avec une fourchette.

Garnir des poivrons.

Égoutter et émietter le thon.

L’ajouter sur les poivrons.

Couper la mozzarella en cubes et les répartir sur le thon.

Enfourner la tarte aux poivrons au thon et à la mozzarella pour 35 minutes à 180 degrés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.