Pour faire plaisir à toute la famille, préparez ce menu au dîner. Les spaghettis au fromage frais et au jambon sont irrésistibles. Ce plat succulent ravira petits et grands. Il est incroyablement bon. Je l’ai réalisé avec des ingrédients classiques et peu coûteux. Leur combinaison est fantastique. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 càc de moutarde
2 càs de lait
50 g de beurre
250 g de fromage frais
2 gousses d’ail
50 g de beurre
180 g de fromage râpé
190 g de jambon cuit
400 g de spaghetti
Poivre
Sel
Persil
½ càc de muscade
Préparation
Comment faire les spaghettis au fromage frais et au jambon?
Ramollir le beurre avec une cuillère.
Incorporer le fromage frais progressivement, en mélangeant.
Ajouter le lait, la moutarde, du sel et du poivre.
Laisser reposer un quart d’heure.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur l’emballage.
Les égoutter al dente.
Peler et hacher l’ail.
Le faire dorer dans une poêle avec le beurre.
Ajouter les dés de jambon.
Poursuivre la cuisson 2 minutes.
Incorporer le mélange de fromage et les pâtes.
Mélanger, puis transférer le tout dans un plat à four.
Parsemer de fromage râpé, de muscade et de persil haché.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Servir les spaghettis au fromage frais et au jambon.
