Si vous avez des courgettes, des œufs et de la farine, préparez ce gâteau invisible salé

Par Jessica Merchant

Voici comment faire un plat savoureux en peu de temps. Le gâteau invisible aux courgettes fera le bonheur de toute la famille. Cette version salée du gâteau invisible est fascinante. Son goût est exceptionnel et son aspect captivant. Grâce à elle, vous n’aurez plus du mal à faire manger des légumes à vos enfants. Découvrez vite la recette et allons en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 càs de fromage râpé
2 œufs
120 g de lait
30 g d’huile
1 sachet de levure chimique
650 g de courgettes
100 g de farine
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux courgettes?

Préchauffer le four à 180 °C.

Laver les courgettes et les trancher finement.

Battre les œufs en omelette.

Incorporer la farine et la levure.

Bien mélanger, puis ajouter le lait.

Verser l’huile.

Mélanger correctement, saler et poivrer.

Joindre les courgettes à cette préparation.

Tapisser un moule à charnière de 20 cm de papier sulfurisé.

Y verser le mélange et l’égaliser.

Parsemer du fromage râpé.

Enfourner le gâteau invisible aux courgettes pour environ 55 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.