La salade de pommes de terre au thon et aux olives combine de nombreuses saveurs qui enchanteront toutes les papilles. Elle est succulente et appétissante. Cette merveilleuse salade est parfaite à servir à de nombreuses occasions. Elle est excellente pour un repas familial ou un apéritif. Vous serez conquis par la bonté de ce menu. Préparons-le ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 3 personnes
Ingrédients
300 g de pommes de terre nouvelles (poids cuit)
Paprika
2 œufs moyens
3 tomates cerises
100 g d’asperges cuites
160 g de filets de thon à l’huile d’olive
40 g d’olives noires et vertes en rondelles
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre au thon et aux olives?
Cuire les pommes de terre nouvelles à la vapeur pendant 9 minutes et une fois prêtes, les laisser refroidir.
Faire également bouillir les œufs pendant 8 minutes.
Les laisser refroidir complètement avant de les écaler.
Laver les tomates cerises et les couper en quartiers.
Égoutter les filets de thon de l’huile de conservation et réduire les asperges cuites en morceaux.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, y compris les olives tranchées et assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge.
Ajouter suffisamment de sel, une pincée de paprika et de poivre.
Remuer doucement et laisser aromatiser pendant une heure au réfrigérateur.
La salade de pommes de terre au thon et aux olives est prête à être servie.
