Voici un menu irrésistible à base de pommes de terre. Il est super bon. Le rösti de pommes de terre est croustillant et filandreux. Sa saveur est remarquable. Vous allez l’adorer. Dégustez ce délice en famille ou entre amis. Tout le monde l’adorera.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 12 minutes
Portions: 3
Ingrédients
Origan séché
Beurre
2 pincées de sel
100 g de fromage
3 pommes de terre
Préparation
Comment faire le rösti de pommes de terre?
Peler les tubercules, les rincer et les trancher finement.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter une couche de patates, sans laisser d’espace vide.
Saler et recouvrir de fromage râpé.
Ajouter une autre couche de tubercules.
Procéder comme précédemment.
Faire cuire à couvert et sur feu vif pendant 5 minutes.
Retourner le tout et laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
Hors du feu, ajouter l’origan séché.
Le rösti de pommes de terre est prêt.
