Quiche au thon aux tomates et à la moutarde

Par Jessica Merchant

En manque d’inspiration pour le déjeuner ou le dîner? Cette délicieuse quiche au thon aux tomates et à la moutarde est la solution pour vous. Elle est facile et rapide à préparer. Ce menu savoureux réunit des ingrédients simples, dont la fusion forme une pure merveille. Succombez à l’association parfaite entre sa base croustillante et sa garniture crémeuse. Un véritable régal pour tous les palais…

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes

Ingrédients

1 pâte brisée
200 ml de crème fraîche
Poivre
2 boîtes de thon (petites)
q.s de moutarde
2 tomates
Sel
2 œufs

Préparation

Comment faire la quiche au thon aux tomates et à la moutarde?

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond à plusieurs endroits avec les dents d’une fourchette. Tartiner de moutarde. Égoutter et émietter le thon et le répartir dessus. Couvrir des rondelles de tomates.

Séparément, amalgamer la crème fraîche avec les œufs, du sel et du poivre. Verser cette préparation sur la quiche. Enfourner pour 45 minutes à 200 degrés. La quiche au thon aux tomates et à la moutarde est prête.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.