Pommes de terre et oignons gratinés: croustillants et super savoureux

Par Jessica Merchant

Prenez quelques minutes de votre temps pour préparer ce plat super savoureux! Les pommes de terre et oignons gratinés sont fantastiques. C’est une recette simple, croustillante et délicieuse. Vous pouvez les servir en plat unique ou en accompagnement à d’autres plats. Ce menu est succulent. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 oignons
4 pommes de terre
50 g de parmesan râpé
100 g de chapelure
Épices
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les pommes de terre et oignons gratinés?

Éplucher les patates, les rincer et les couper en morceaux.

Les faire tremper quelques minutes dans un bol d’eau pour retirer leur amidon.

Les égoutter et les sécher avec du papier absorbant.

Les mettre dans un bol.

Préchauffer le four à 200 °C.

Peler et hacher les oignons, les ajouter aux pommes de terre.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

Transférer le tout sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Arroser d’un filet d’huile et enfourner pour environ 25 minutes.

Servir les pommes de terre et oignons gratinés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.