Les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon vous conquerront par leur aspect captivant. Ce menu appétissant et riche en saveur plaira à toute la famille. Il se compose d’ingrédients simples qui se marient à la perfection. Testez la recette et régalez-vous!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 pommes de terre
2 courgettes
120 g de jambon cuit
60 g de fromage fumé coupé en tranches
30 g de parmesan râpé
Sel
Poivre
Origan
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon?
Éplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en tranches pas trop épaisses.
Laver également les courgettes, retirer leurs extrémités et les trancher comme les pommes de terre.
Disposer tous les légumes dans un récipient.
Assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, une pincée de sel, de poivre et d’origan.
Mélanger avec les mains pour bien les enrober de la sauce.
Huiler un plat carré de 26 cm et disposer les pommes de terre et les courgettes en les alternant avec un petit morceau de jambon cuit et une tranche de fromage fumé.
En fin de composition, saupoudrer la surface de chapelure et de parmesan râpé.
Faire cuire au four statique à 180°C pendant environ 45 minutes.
Les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon sont prêtes à être servies.
