Concoctez ce fabuleux plat pour faire plaisir à toute la famille! Les poitrines de poulet crémeuses aux olives et tomates séchées sont très riches en saveur. Dégustez-les avec du pain ou un accompagnement de pommes de terre. Ce sera un vrai régal. Ce menu copieux se prépare en un instant, avec des ingrédients simples et peu onéreux. Le résultat sera une véritable tuerie. Testez la recette! Vous ne serez pas déçu.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 tranches de poitrines de poulet
100 ml de lait
30 g de beurre
Olives noires (dénoyautées)
Filets de tomates séchées
Épinards cuits
Sel
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Préparation
Comment faire les poitrines de poulet crémeuses aux olives et tomates séchées?
Mettre la farine dans une assiette et ajouter les poitrines de poulet pour les enrober. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Lorsqu’il est complètement fondu, ajouter les poitrines de poulet farinées. Les faire dorer quelques minutes des deux côtés en les retournant souvent à la fourchette. Ajouter le lait, baisser le feu et cuire le tout pendant quelques minutes.
Puis, ajouter les olives noires, les tomates séchées coupées en morceaux et les épinards cuits. Les poitrines de poulet crémeuses aux olives et tomates séchées sont prêtes à être dégustées.
