Pour une occasion spéciale ou le repas du dimanche, je vous recommande de réaliser ce plat super bon. La poêlée de crevettes à la sauce tomate est riche en goût et alléchante. Cette recette toute simple aura un grand succès. C’est le choix idéal pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à passer en cuisine, mais qui souhaitent savourer un repas succulent. Testez la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 2
Ingrédients
½ verre de vin blanc
400 g de tomates pelées
1 piment
2 gousses d’ail
2 càs d’huile d’olive
16 crevettes décortiquées
Préparation
Comment faire la poêlée de crevettes à la sauce tomate?
Verser l’huile dans une poêle.
La faire chauffer et y faire revenir le piment et l’ail hachés.
Ajouter les crevettes et les laisser cuire 3 minutes.
Les retirer et les mettre dans une assiette.
Verser le vin dans la poêle et le laisser s’évaporer.
Peler les tomates et les hacher.
Les mettre également dans la poêle.
Laisser cuire une vingtaine de minutes.
Saler et poivrer.
Rajouter les crevettes et mélanger délicatement.
Poursuivre la cuisson 3 minutes.
Parsemer de persil haché et servir la poêlée de crevettes à la sauce tomate.
