Voici une autre façon de réutiliser votre pain rassis. Cette recette de recyclage vous plaira. La pizza de pain rassis est d’une bonté incroyable. Je l’ai garnie avec des tomates cerises, des olives, des câpres et de la mozzarella. L’ensemble est fabuleux. Tout le monde appréciera cette pizza toute simple. Réalisons-la ensemble!
Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 3
Ingrédients
80 g de mozzarella
1 càs de câpres
15 tomates cerises
10 olives dénoyautées
3 tranches de pain rassis
Origan
Huile d’olive
Sel
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Préparation
Comment faire la pizza de pain rassis?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Avant de commencer, faire tremper les tranches de pain rassis dans un bol d’eau.
Les presser et les placer dans un plat à four huilé.
Laver les tomates cerises et les couper en petits morceaux.
Les placer sur le pain.
Ajouter les câpres, les olives et les morceaux de mozzarella.
Saupoudrer d’origan, saler et arroser d’huile.
Enfourner la pizza de pain rassis pour environ un quart d’heure.
