Ces petits beignets sucrés au parfum irrésistible sont une vraie tuerie. La pâte est délicate et simple. Tout le monde adorera ces délicieux beignets. Leur préparation se fait en un instant. Vous pouvez faire de cette pâte la recette de base pour d’autres beignets, sucrés et salés. Le résultat sera toujours impeccable si vous appliquez à la lettre la dose des ingrédients et la méthode de fabrication. Maintenant, suivez-moi en cuisine et enfilez votre tablier!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
250 g de farine
Un demi-sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 cuillères à café de sucre
125 ml de lait
2 œufs
Sucre et cannelle
Préparation
Comment faire les petits beignets sucrés au parfum irrésistible?
Battre légèrement les œufs avec les sucres. Incorporer dans l’ordre: lait, farine et levure.
Faire chauffer beaucoup d’huile dans une poêle. Y plonger la pâte par cuillerées. Faire frire quelques beignets à la fois en les faisant dorer des deux côtés.
Lorsque les beignets sont cuits, les égoutter de l’excès d’huile en les mettant sur du papier absorbant. Les passer dans le mélange de sucre et de cannelle. Les petits beignets sucrés au parfum irrésistible sont prêts à être savourés.
