Le parfait aux pêches et aux amaretti est un dessert sans cuisson qui se prépare en quelques minutes. Il est tellement bon et appétissant. Cette fabuleuse recette est accessible à tous. Vous pouvez aussi la déguster en collation. Vous allez raffoler de cette merveille. Essayez la recette! Votre dessert sera somptueux.
Préparation: 15 minutes
Portions: 6 (300 Kcal par portion)
Ingrédients
10 amaretti
5 càs de liqueur d’Amaretto
2 càs de sucre glace
25 cl de crème fraîche
200 g de pêches
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Préparation
Comment faire le parfait aux pêches et aux amaretti?
Éplucher les fruits et les couper en morceaux.
Les mixer pour en faire de la purée.
Ajouter les biscuits, la crème bien froide, puis le sucre glace.
Ajouter également la liqueur.
Mixer le tout pour avoir une sorte de crème semi-fouettée.
Répartir la préparation dans des moules monodoses.
Congeler le dessert durant trois heures minimum.
Démouler et décorer de tranches de pêches et de biscuits entiers.
Servir le parfait aux pêches et aux amaretti.
