Voici un petit déjeuner nutritif et savoureux que vous allez sans doute apprécier. Les pancakes aux pommes et à la ricotta vous conquerront par leur douceur exceptionnelle. Ils sont tellement délicieux. Préparez ces merveilleux pancakes avec moi. Tout le monde les adorera.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 pommes
7 cl de lait
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
300 g de ricotta
200 g de sucre
2 œufs
Huile d’arachide
Sucre glace
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Préparation
Comment faire les pancakes aux pommes et à la ricotta?
Mélanger la ricotta et le sucre.
Incorporer les œufs, puis verser le lait.
Mélanger et ajouter la farine.
Peler les pommes, les épépiner et les découper en petits morceaux, puis les ajouter au mélange.
Travailler le tout et ajouter la levure.
Faire chauffer beaucoup d’huile dans une poêle.
Prélever la pâte avec une cuillère et verser dans l’huile.
Faire dorer les pancakes des deux côtés.
Les égoutter sur des serviettes en papier, les saupoudrer de sucre glace et les servir.
Les pancakes aux pommes et à la ricotta sont prêts à être dégustés.
