La méthode facile et rapide pour faire cuire les aubergines au micro-ondes

Par Jessica Merchant

Voici une méthode simplissime pour faire cuire vos aubergines. J’ai utilisé le four à micro-ondes en laissant le légume entier. L’aubergine peut se déguster seule ou être utilisée pour faire toutes sortes de recettes. Suivez mes conseils pour réussir la cuisson à la perfection! Faire cuire les aubergines au micro-ondes est d’une facilité enfantine. Vos légumes seront très tendres et délicieux. Voyons comment procéder!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 aubergines

Préparation

Comment faire cuire les aubergines au micro-ondes?

Laver les légumes et les laisser entiers.

Les piquer à plusieurs endroits avec une fourchette.

Les disposer dans un plat allant au micro-ondes.

Faire cuire les aubergines au micro-ondes à 1000 W pendant une vingtaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.