Ces œufs cocottes au pain et aux fromages sont trop bons. Ils contiennent aussi de la mortadelle et du salami. Les ingrédients qui composent ce fabuleux menu se marient à la perfection. Ils forment un plat succulent et invitant qui plaira à tous. Faites défiler pour voir la recette et essayez-la! Le résultat sera stupéfiant.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
8 œufs moyens
12 tranches de pain
2 mozzarellas
150 g de fromage fumé
100 g de mortadelle
100 g de salami
Lait
Sel
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les œufs cocottes au pain et aux fromages?
Faire tremper les tranches de pain dans le lait, sans trop les laisser tremper.
Prendre quatre cocottes moyennes, placer la première tranche de pain sur le fond graissé à l’huile.
Ajouter les tranches de mozzarella et de fromage fumé, le salami et la mortadelle, continuer avec le pain.
Casser deux œufs à la surface du pain, saler et poivrer.
Recouvrir à nouveau de mozzarella et de fromage fumé.
Verser un filet d’huile et procéder ainsi avec toutes les cocottes.
Cuire environ une demi-heure au four préchauffé à 200 degrés.
Les œufs cocottes au pain et aux fromages sont prêts.
