Ne jetez pas les pelures de citron ! Mettez-les dans un bocal avec de l’huile !

Par Angela

Le citron est un agrume très bénéfique. En plus d’être une source inépuisable de vitamine C, il renferme aussi des flavonoïdes qui accentuent l’efficacité de cette vitamine.

Si cet agrume est utilisé pour combattre diverses affections, il est également un ingrédient de base pour préparer des boissons, des desserts ou encore de l’huile essentielle de citron.

Le citron est votre allié de taille pour :

  • Se débarrasser des toxines.
  • Stimuler l’appétit.
  • Améliorer le système cardiovasculaire selon une étude de l’Université de Jilin en Chine.
  • Freiner le vieillissement cutané d’après une recherche menée par les Frontier Laboratories for Value Creation au Japon.

En outre, le citron est également un remède parfait pour combattre : l’obésité, la fatigue, les maux d’estomac, le vieillissement cutané ou encore les cheveux en mauvais état.

Et si vous utilisez l’huile essentielle de citron, il a des propriétés stimulantes, apaisantes, détoxifiantes, désinfectantes et antiseptiques. Cette huile peut avoir même un effet antifongique selon des recherches menées par l’Université Miguel Hernández d’Elche en Espagne.

Pour avoir de l’huile essentielle de citron, vous n’avez pas besoin de dépenser une fortune car vous pouvez la préparer vous-même avec des écorces de citron. Il suffit de suivre quelques étapes simples et le tour est joué.

Mélangez les zestes de citron avec de l’huile et vous aurez un produit d’exception !

Si vous aimez le parfum du citron pour rehausser vos différentes préparations culinaires ou tout simplement pour parfumer la maison, préparez de l’huile essentielle de citron.

Même si vous n’avez pas les outils nécessaires pour cette fabrication, il existe une manière toute simple de fabriquer de l’huile essentielle de citron de manière naturelle et à moindre coût. Cette préparation ne demande que très peu d’ingrédients.

Au lieu ainsi de jeter les pelures de citron, gardez et réutilisez-les pour fabriquer de l’huile essentielle de citron. Les pelures renferment des composés bénéfiques non-négligeables.

Pour cette préparation, il vous faut :

  • 200 ml d’huile d’olive
  • 200 ml d’huile d’amande
  • 200 g de pelures de citrons bio
  • 1 bocal en verre de 500 ml avec fermeture hermétique

Comment procéder ?

  • Découpez en morceaux les zestes de citron et faites-les sécher au four à une température de 50 degrés ou plus pendant 3 heures environ.
  • Puis, mettez les pelures séchées au fond du bocal puis ajoutez l’huile d’olive et l’huile d’amande.
  • Ensuite, fermez bien et laissez au repos dans un coin sec et sombre pendant 50 jours environ. N’oubliez pas de mélanger le contenu de temps en temps.
  • Une fois ce délai passé, pressez les zestes de citron puis filtrez l’huile obtenue en utilisant une passoire.
  • Puis, versez l’huile dans des flacons munis de compte-gouttes. De cette façon, vous pouvez bien compter les gouttes que vous utilisez.
  • Et voilà, vous avez une huile essentielle naturelle que vous avez préparée vous-même.
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Par Angela
La cuisine est pour moi une passion qui m'a amusé depuis mon enfance. J'ai toujours eu cette petite folie en concoctant des plats qui ont émerveillés ma famille, mes amis et mes convives. J'éspère que toutes mes idées de recettes sur ce blog seront des sources d'inspiration pour vos repas de famille et vos repas de fêtes.