Préparons ensemble ces douceurs exquises. Les muffins aux pépites de chocolat blanc sont gourmands et riches en saveur. Vous serez immédiatement conquis par ces merveilles. Elles sont tout simplement irrésistibles. Toute la famille se régalera avec ces muffins sucrés au goût exceptionnel. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.
Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 8
Ingrédients
30 g de pépites de chocolat blanc
Extrait de vanille
55 g de beurre fondu
12 cl de lait
1 œuf
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel
75 g de sucre
125 g de farine
Préparation
Comment faire les muffins aux pépites de chocolat blanc?
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Fouetter la farine avec la levure, le sucre et le sel.
À part, mélanger le beurre avec l’œuf, la vanille et le lait.
Incorporer ce composé au précédent, en fouettant brièvement pour avoir une pâte homogène.
Insérer les pépites de chocolat dans le mélange.
Répartir le résultat dans le moule à muffins.
Enfourner les muffins aux pépites de chocolat blanc pour un quart d’heure.
Laisser refroidir, décorer de sucre glace et servir.