Mettez un verre au centre du moule et versez les 2 pâtes: ce gâteau bicolore est fascinant

Par Jessica Merchant

Préparons ensemble ce magnifique gâteau bicolore au lait et au chocolat. Il est fascinant. Vous adorerez sa pâte gourmande aux 2 saveurs. Cette recette se fait en quelques étapes simples. Pour un résultat exceptionnel, mettez un verre au milieu de votre moule avant de verser les pâtes. Le résultat sera spectaculaire. Votre gâteau bicolore émerveillera tout le monde. Découvrez la recette détaillée.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 12

Ingrédients

Chocolat blanc râpé
1 noix de beurre
10 g de levure chimique
Essence de vanille
½ tasse de stévia
1 tasse de lait
2 càs d’eau tiède
2 càs de poudre de cacao amer
3 œufs
10 cl d’huile
350 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau bicolore au lait et au chocolat?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Fouetter les œufs avec la stévia.

Ajouter le lait et mélanger.

Verser l’huile, puis la vanille.

Bien mélanger.

Incorporer la farine et la levure.

Mélanger à nouveau.

Répartir la pâte dans deux récipients différents, en quantités égales.

Ajouter le cacao dissout dans l’eau dans l’un d’eux.

Tapisser un moule à charnière de papier sulfurisé.

Le graisser et mettre un verre au centre.

Verser une partie de la pâte blanche d’un côté.

Ajouter une partie de la pâte au cacao de l’autre côté.

Mélanger doucement à l’aide de deux cuillères.

Saupoudrer de chocolat blanc râpé en surface.

Enfourner le gâteau bicolore au lait et au chocolat pour environ 40 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.