Voici comment faire un gâteau à l’orange super moelleux. Il suffit de mettre les tranches d’agrumes dans le moule et de verser la pâte dessus. Celle-ci est très facile à préparer. Le résultat sera spectaculaire. Votre dessert sera très doux, délicieux et parfumé. De plus, chaque portion contient moins de 200 calories. Testez cette recette inratable et régalez-vous!
Préparation : 13 minutes
Cuisson : environ 45 minutes
Portions : 12 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
Oranges tranchées
350 g de farine
14 g de levure chimique
30 cl de jus d’orange
80 g de stévia
2 cl d’huile d’olive
200 g de yaourt blanc
4 œufs
Pour le sirop:
30 g de stévia
30 cl de jus d’orange
Préparation
Comment faire le gâteau à l’orange super moelleux?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs au batteur jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter le stévia, puis le jus d’orange, en continuant à fouetter.
Verser l’huile lentement, suivie du yaourt et de la farine préalablement tamisée, toujours en fouettant.
Lorsque la pâte est devenue homogène et non grumeleuse, incorporer la levure chimique.
Remuer doucement avec un fouet manuel.
Graisser un moule rectangulaire de 22 x 32 x 6 cm et le saupoudrer de sucre.
Y disposer les oranges tranchées.
Les couvrir de la pâte.
Faire cuire à 180 degrés durant environ 45 minutes.
En attendant, faire chauffer le jus d’orange avec le stévia jusqu’à obtention d’un sirop.
Une fois le gâteau cuit, piquer sa surface à plusieurs endroits et verser dessus le sirop chaud.
Attendre une demi-heure avant de servir.
Le gâteau à l’orange est prêt à être dégusté.