Les pommes de terre rôties : Prêtes en 15 minutes

Par Sonia

Découvrez ces délicieuse pommes de terre rôties au four, un plat délicieux, et surtout économique et rapide à préparer ! 15 minutes au four et hop le diner est servie, à vos fourneaux !

Ingrédients:

530 g de pommes de terre grelot coupées en 2
Sel et poivre au goût
½ tasse de parmesan râpé
Beurre ou beurre végétal
Persil
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail émincées
Une pincée d’origan, de basilic, de romarin, de thym et de sauge
2 pincées de paprika

Préparation des pommes de terre rôties :

Préchauffez votre four à 200°C.

Préparez vos pommes de terre en morceaux.

Dans une poêle en fonte, faites revenir les pommes de terre dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Repoussez par la suite les patates sur un côté de la poêle, puis faites sauter l’ail, puis ajoutez les herbes, le sel et le paprika.

Remuez pour bien enrober les pommes de terre.

Parsemez les patates de parmesan et de persil, ajoutez quelques carrés de beurres sur le dessus et mettez la poêle au four pendant quinze minutes

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Par Sonia
Je suis une accro aux recettes et livres de cuisine. Véritable touche-à-tout, j’adore tester et expérimenter des nouvelles recettes et les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les pâtes, les animaux et les mangas !