Le gâteau crémeux et savoureux avec des ingrédients simples: préparez-le en quelques gestes faciles!

Par Jessica Merchant

Voici une idée de recette simple pour le dessert. Le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille vous conquerra au premier coup d’œil. Il est très beau et captivant. Sa pâte est douce et sa garniture riche. Vous allez adorer la saveur remarquable de ce gâteau. Préparez-le en quelques étapes faciles et régalez-vous!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

12 g de levure chimique
150 g de farine
40 cl de lait
6 cl d’huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre (+ 1 càs)
1 œuf
1 sachet de pudding à la vanille
50 g de chocolat blanc
1 càs de maïzena
q.s de confiture d’abricots
Caramel
Amandes hachées

Préparation

Comment faire le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille?

Préchauffer le four à 180 °C.

Fouetter l’œuf avec les sucres (mettre une cuillère à soupe de côté).

Verser l’huile en continuant à fouetter.

Ajouter le lait et la farine, toujours en fouettant.

Incorporer la levure tamisée.

Beurrer un moule de 28 cm et y verser la pâte.

Enfourner pour 25 minutes.

Badigeonner de confiture d’abricots.

Dans une casserole, verser le lait restant avec la maïzena tamisée et le sucre mis de côté.

Faire épaissir, en fouettant sans arrêt.

Incorporer le chocolat coupé en morceaux et le pudding.

Bien mélanger.

Garnir le gâteau de cette préparation.

Mettre au frais durant 2 heures.

Décorer de caramel et d’amandes hachées.

Servir le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.