Voici une idée de recette simple pour le dessert. Le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille vous conquerra au premier coup d’œil. Il est très beau et captivant. Sa pâte est douce et sa garniture riche. Vous allez adorer la saveur remarquable de ce gâteau. Préparez-le en quelques étapes faciles et régalez-vous!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
12 g de levure chimique
150 g de farine
40 cl de lait
6 cl d’huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre (+ 1 càs)
1 œuf
1 sachet de pudding à la vanille
50 g de chocolat blanc
1 càs de maïzena
q.s de confiture d’abricots
Caramel
Amandes hachées
Préparation
Comment faire le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille?
Préchauffer le four à 180 °C.
Fouetter l’œuf avec les sucres (mettre une cuillère à soupe de côté).
Verser l’huile en continuant à fouetter.
Ajouter le lait et la farine, toujours en fouettant.
Incorporer la levure tamisée.
Beurrer un moule de 28 cm et y verser la pâte.
Enfourner pour 25 minutes.
Badigeonner de confiture d’abricots.
Dans une casserole, verser le lait restant avec la maïzena tamisée et le sucre mis de côté.
Faire épaissir, en fouettant sans arrêt.
Incorporer le chocolat coupé en morceaux et le pudding.
Bien mélanger.
Garnir le gâteau de cette préparation.
Mettre au frais durant 2 heures.
Décorer de caramel et d’amandes hachées.
Servir le gâteau à la crème de chocolat blanc à la vanille.
