Lasagnes de pommes de terre aux saucisses et aux fromages trop bonnes

Par Jessica Merchant

Les lasagnes de pommes de terre aux saucisses et aux fromages sont trop bonnes. Elles sont préparées avec des ingrédients simples, qui les rendent pourtant fabuleuses. Ce menu gourmand est parfait pour résoudre un repas familial. Il est tellement délicieux. Voyons comment le préparer en quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

600 g de pommes de terre
400 g de saucisse
200 g de mozzarella
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Chapelure
30 g de parmesan râpé

Préparation

Comment faire les lasagnes de pommes de terre aux saucisses et aux fromages?

Nettoyer et éplucher les pommes de terre puis les couper en fines tranches.

Huiler légèrement un plat à four et le saupoudrer de chapelure.

Former une première couche de pommes de terre, assaisonner avec une pincée de sel et un filet d’huile.

Ajouter de la saucisse émiettée, de la mozzarella et du parmesan.

Répéter les étapes en créant plus de couches jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.

Enfin, saupoudrer la surface de chapelure, de beaucoup de fromage râpé et d’un filet d’huile.

Cuire les lasagnes de pommes de terre aux saucisses et aux fromages au four à 180°C pendant environ 40 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.