Ce gratin de courgettes à la mozzarella et au saumon est cuit au micro-ondes. Il est simple et rapide à faire. Ce savoureux menu apportera de la joie à votre table. Il est préparé avec des ingrédients peu coûteux. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 2 personnes
Ingrédients
2 courgettes
100 g de saumon fumé (ou 160 g de thon en conserve)
Panure au parmesan
150 g de mozzarella
Huile d’olive
Préparation
Comment faire le gratin de courgettes à la mozzarella et au saumon?
Laver les courgettes et les trancher à la mandoline.
Badigeonner la poêle d’un peu d’huile d’olive.
Saupoudrer de panure.
Placer les tranches de courgettes.
Hacher la mozzarella et le saumon.
Ajouter plus de panure au parmesan.
Procéder avec les couches jusqu’à ce épuisement des ingrédients.
Cuire au micro-ondes à 800 W pendant 10-15 minutes.
Une croûte croustillante et savoureuse se formera à la surface.
Le gratin de courgettes à la mozzarella et au saumon est prêt.