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mesrecettes > Desserts > Gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs: super bon et moelleux
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Gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs: super bon et moelleux

Par Jessica Merchant
Publié le 1 novembre 2023
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Découvrez la recette de gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs! Elle est fantastique. Ce dessert super bon vous séduira à la première bouchée. Il est d’une douceur exceptionnelle. Vous allez adorer sa saveur riche et sa texture moelleuse. Essayez la recette et dégustez cette merveille à tout moment de la journée!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (396,82 Kcal par portion)

Ingrédients

40 g de raisins secs
8 cl d’huile
8 cl de lait
1 sachet de levure chimique
40 g de cacao en poudre non sucré
2 œufs
150 g de sucre
180 g de maïzena

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Préparation

Comment faire le gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le sucre.

Verser l’huile, puis le lait.

Tamiser la maïzena avec la levure et le cacao.

Les ajouter au mélange.

Incorporer les raisins secs.

Transférer la pâte dans un moule de 24 cm recouvert de papier cuisson.

Enfourner le gâteau sans farine au chocolat et aux raisins secs pour environ 45 minutes.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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