Démarrez la journée avec ce petit déjeuner super bon. Il se prépare en seulement 10 minutes. Le gâteau à l’orange sans beurre est très moelleux et parfumé. Cette délicieuse pâtisserie satisfera toutes les papilles. Elle est fabuleuse. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail. Le résultat vous surprendra.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 pincée de sel
Zeste râpé d’1 orange
150 g de sucre
120 g d’huile de tournesol
3 œufs
15 g de levure chimique
150 g de jus d’orange
250 g de farine
Confiture d’abricots
Noix de coco râpée
Préparation
Comment faire le gâteau à l’orange sans beurre?
Préchauffer le four à 180 °C.
Battre les œufs avec le sucre et le sel dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient clairs et mousseux.
En continuant à battre, verser l’huile.
Ajouter le jus et le zeste râpé de l’orange.
Fouetter manuellement.
Tamiser la farine et la levure.
Les incorporer petit à petit à la préparation jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Graisser et fariner un moule de 25 cm.
Y verser la pâte.
Enfourner le gâteau à l’orange sans beurre pour environ 35 minutes.
Démouler à froid, tartiner de confiture et saupoudrer de noix de coco râpée.
