Gâteau bicolore au yaourt grec et au cacao: sa saveur exceptionnelle et sa texture super douce vous plairont

Par Jessica Merchant

Allons en cuisine pour faire ce gâteau bicolore au yaourt grec et au cacao! Il est d’une bonté remarquable. Sa saveur exceptionnelle vous conquerra. Ce gâteau est aussi très doux grâce au yaourt et à l’huile. C’est une recette magnifique. Vous devez absolument l’essayer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

½ sachet de levure chimique
150 g de farine
150 g de yaourt grec
2 œufs
100 g d’huile de tournesol
120 g de sucre
2 càs de lait
2 càs de cacao en poudre non sucré
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau bicolore au yaourt grec et au cacao?

Préchauffer le four à 180 °C.

Beurrer et fariner un moule rond de 26 cm.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre.

Ajouter le yaourt, verser l’huile et continuer à battre.

Incorporer la farine avec la levure.

Bien mélanger.

Répartir la pâte dans 2 bols.

Ajouter le cacao et le lait dans l’un d’eux, mélanger.

Alterner les deux composés par cuillerées dans le moule.

Enfourner pour 40 minutes.

Laisser refroidir, démouler et décorer de sucre en poudre.

Servir le gâteau bicolore au yaourt grec et au cacao.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.