Voici un gâteau super bon, avec 2 saveurs bien distinctes. Chacune d’elles est fabuleuse. Cette pâtisserie vous conquerra par sa douceur exceptionnelle. Le gâteau bicolore au cacao et au yaourt est incroyablement délicieux. Réalisez-le en suivant ma recette. Le résultat vous surprendra.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
20 g de cacao en poudre non sucré
1 paquet de levure chimique
240 g de farine
1 pot de yaourt de 125 g
3 cl d’eau tiède
11 cl d’huile
Extrait de vanille
Zeste râpé d’1 citron
170 g de sucre
3 œufs
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau bicolore au cacao et au yaourt?
Préchauffer le four statique à 175 degrés.
Graisser un moule de 24 cm avec du beurre et le saupoudrer de farine.
Battre les œufs avec le sucre et les arômes.
En continuant à battre, verser l’huile petit à petit, puis le yaourt.
Tamiser la farine avec la levure.
Les joindre au mélange, en remuant doucement de bas en haut.
Répartir la pâte dans 2 récipients différents.
Incorporer l’eau et le cacao dans l’un d’eux.
Verser la pâte blanche dans le moule.
Ajouter celle au cacao.
Enfourner pour trois quarts d’heure.
Démouler à froid et décorer de sucre glace.
Servir le gâteau bicolore au cacao et au yaourt.