Fabriquez votre gâteau aux pommes en suivant cette recette facile et rapide! Il sera d’une bonté exceptionnelle. Ce dessert appétissant et savoureux apportera du bonheur à tout le monde. Malgré sa simplicité, ce gâteau a fière allure. Découvrez comment réaliser la recette en un rien de temps!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients
200 g de farine
8 g de levure chimique
30 g de beurre
3 pommes
4 œufs
Confiture (pêche, mandarine ou abricot)
1 pincée de sel
200 g de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes?
Tamiser la farine avec la levure. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Casser les œufs et les fouetter avec le sucre et le sel jusqu’à obtention d’un composé mousseux. Ajouter alors le mélange farine-levure, ainsi que le beurre, en continuant à fouetter.
Peler les pommes et les épépiner. Couper la moitié en petits dés et le reste en lamelles. Ajouter les dés de pommes dans la pâte et mélanger. Verser le tout dans un moule de 22 cm graissé avec du beurre. Décorer la surface avec les lamelles de pommes. Parsemer de sucre.
Préchauffer le four à 180 °C et enfourner le gâteau pour 45 minutes. Faire le test du cure-dent et sortir le gâteau du four. Le laisser refroidir avant de le démouler. Badigeonner le dessus de confiture pour le rendre brillant. Le gâteau aux pommes est prêt à être servi.