Gâteau aux pommes: recette facile et rapide

Par Jessica Merchant

Préparez votre gâteau aux pommes en suivant cette recette simplissime! Le résultat vous impressionnera. Malgré sa simplicité, cette pâtisserie est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour clore un repas familial ou pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes

Ingrédients

80 g de farine
1 sachet de levure chimique
5 pommes
50 g de sucre
100 ml de lait
2 œufs
20 g de beurre fondu
Jus d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes?

Casser les œufs et les battre avec le sucre. Puis, verser la farine petit à petit en continuant à fouetter. Ajouter le beurre, suivi du lait, progressivement en fouettant à basse vitesse. Enfin, incorporer la levure.

Peler les pommes, les épépiner et les trancher finement. Les mettre dans un bol et les citronner. Les ajouter à la pâte et mélanger délicatement. Verser la pâte dans un moule rond de 18 cm. Préchauffer le four à 180 degrés et enfourner le tout durant 40 minutes. Le gâteau aux pommes est prêt quand il est bien doré. Vérifier la cuisson au test du cure-dent avant de le retirer du four. Laisser refroidir, démouler et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.